Identité |
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|---|---|
| Nom botanique | Piper nigrum L. |
| Rang systématique | 30 |
| Famille | Piperaceae |
| Nom local principal | Poivre |
| Autres noms locaux | Poivre blanc,Poivre noir,Poivre vert,Poivrier |
| Nom français standard | Poivrier noir |
Synonymes |
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| Synonymes | |
Répartition |
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| Monde | Inde (montagnes du Ghat occidental), largement cult. rég. trop. |
| Mascareignes | B, M Réunion,Maurice |
| R&éunion répartion géographique | ? |
| Réunion répartition bioclimatique | |
Statut Réunion |
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| Général | Q(S) cultivé (établi) |
| Spontané | S établi |
| Cultural | C cultivé (culture courante à petite échelle) dans les jardins, les parcs et les espaces urbains, pour l'ornement ou le potager |
| Rareté | RR? très rare? |
| Endémicité | 0 non endémique |
| Fréquence culturale | |
| Invasibilité | 1 non envahissant |
Protection et menace |
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| Menace Réunion | NA évaluation non applicable |
| Menace mondiale | |
| Protection régionale | 0 non protégé |
| Détermination ZNIEFF | |
| Priorité CBNM | |
| Convention CITES | inscrit à l'Annexe II du règlement C.E.E. n° 3626/82 au titre de l'Arrêté du 29 mars 1988, modalités d'application de la CITES |
NOMENCLATURE (seul les champs utiles sont remplis) |
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|---|---|
| Publication | Sp. Pl. 1 : 28 (1753) |
| Additif nomenclatural | |
| Complément nomenclatural | |
| Orthographe originale | |
| Mention date originale | |
| Date effective de publication | 1 mai 1753 |
| Remarques nomenclaturales | |
Typification |
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| Type | P. Hermann 3 : 21 et 4 : 11 [BM, lectotypes] |
| Infos type | Inde |
| Réf. icono. princ. | |
| Autres réf. icono. | |
| Réf. photo princip. | |
Etymologie |
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| Etymologie genre | |
| Déterminisme Genre | |
| Genre nom Latin | |
| Etymologie épithète | [adj., latin class.] lat. niger, -gra, -grum [nigr-] = noir, de couleur sombre, sombre, foncé. |
| Déterminisme épithète | |
FLORE DES MASCAREIGNES (Bosser & al.1976-(2004)) |
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|---|---|
| Correspondance | Piper nigrum L. |
| Famille | |
| Page | 7 |
| Niveau correspondance | E correspondance exacte |
| Commentaire | 0 |
FLORE DE LA REUNION 1895 (Cordemoy 1895) |
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| Correspondance | Aucune correspondance. |
| Page | |
| Niveau correspondance | |
| Commentaire | Taxon absent de la flore. |
| Infos flore 1895 | 0 |
Systématique |
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|---|---|
| Phylum | |
| Ordre | Piperales |
| Famille | Piperaceae |
| Sous-famille | Piperoideae |
| Famille optionnelle | |
| Tribu | |
| Sous-tribu | |
| Genre | Piper L. |
| Sous-genre | |
| Section | |
| Sous-section | |
| Série | |
| Sous-série | |
Autres noms |
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| Anciens noms locaux | Poivre blanc,Poivre noir,Poivre vert,Poivrier |
| Noms communs français | |
| Nom créole principal | |
| Autres noms créoles | |
| INFRATAXONS | |
| Infrataxons | |
Notes |
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| Générales | Le Poivrier est originaire des montagnes du Ghat occidental en Inde (états du Karnataka et du Kérala). Sa culture, d'importance économique mondiale, s'est répandue dans toutes les régions tropicales, mais principalement dans le sud-est de l'Asie, en Indonésie, au Brésil, etc. Les fruits (baies) immatures, verts, donnent le "poivre vert", les fruits mûrs séchés le "poivre noir" et les graines, débarassées du péricarpe charnu, le "poivre blanc". Le poivre, malgré ses effets hypoglycémiques sur l'homme, est aujourd'hui l'épice la plus consommée dans le monde. Les plantes sauvages sont habituellement dioïques, tandis que divers cultivars ont été sélectionnés pour leurs fleurs hermaphrodites. |
| Réunion | Occasionellement cultivé à la Réunion et parfois échappé de culture (une mise à jour de ces situations serait néanmoins nécesaaire). Introduction probablement ancienne, bien que le Poivrier ne soit pas mentionné dans la flore de CORDEMOY (1895). |
| USAGES | |
| Général | Cond. : épice [poivres noir, blanc et vert] ; Méd. : trad. |
| Réunion | Cond. : épice |
| CHROMOSOMES | |
| 2n[n] | |
| Remarques | |
Hybrides |
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| Parent 1 | |
| Parent 2 | |
| Parent 3 | |
| Combinaison hybride | |
Divers |
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| Type phytogéogr. | |
| Formule phytoéco. | |
Gestion |
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| Code nom | 5428 |
| N° révision | 1 |
| Date révision | 20070506 |
| Date création nom | 20030630 |
| Date création taxon | |
| Validation | |
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